億品菜單
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用餐須知
- 本店提供內用免費沙拉吧，因此不提供內用火鍋或自助吧食材打包
- 140公分以上，共鍋單點120元僅限1人
139公分以下，共鍋單點70元僅限1人
100公分以下，共鍋單點0元
【禁一鍋3人食用，3人須點兩鍋】 - 用餐時間為90分鐘，若客滿時會主動告知
- 肉品加量加倍、如選肉品或更換純蔬菜，不可折抵共鍋費
- 鯛魚片及海鮮如選肉片加量，皆為加豬肉5片
- 外帶鍋物折20元，無提供周邊自助吧食材
- 外帶一鍋附一碗飯，如需換其他食材需補差額
推薦鍋物
2025人氣招牌鍋品
蒜頭蛤蠣雞湯鍋
整顆蒜頭與鮮甜蛤蠣熬製的清湯，蒜香撲鼻、海味鮮明，口感溫潤暖胃，是愛海鮮與養生者的最愛。
麻油蛤蠣雞湯鍋
以麻油搭配老薑，搭配嫩雞腿與溫火慢燉湯底，麻油香氣濃郁卻不膩口，補氣暖身、風味十足。
田園番茄鍋
新鮮番茄熬煮，酸甜清爽，湯頭自然回甘，搭配時蔬與肉品讓人一試成主顧，無負擔又有飽足感。
胡椒白湯鍋
選用白胡椒與大骨湯熬煮，香氣十足、微辣暖身，適合天冷時來一鍋熱呼呼的經典白湯風味。
頂級海鮮系列
爆炸蛤蠣鍋
重達600克的超狂蛤蠣堆好堆滿，搭配七片豬肉片，湯頭鮮香濃郁，每一口都像大海在嘴裡爆炸，是真正的蛤蠣系重度愛好者不能錯過的一鍋！
蛤蠣蝦蝦鍋
蛤蠣325克搭配七隻鮮甜草蝦，再加上七片豬肉片，海陸兼顧、鮮味雙享，無論你愛蛤蠣還是蝦，這鍋絕對讓你一次吃過癮！
海陸爆爆鍋
集結蛤蠣、鯛魚、多利魚、草蝦、腰子貝、扇貝，再加上七片豬肉片，海味與肉香一次到位，給你真正的「爆爆級」飽足感，每一口都吃得超滿足！
養生系列
嚴選龍骨鍋
以豬大骨慢火熬製，湯頭乳白濃郁。搭配牛五花、芋頭、豆腐與高麗菜，原汁原味、無添加，每一口都喝得出真材實料。
酒香麻油鍋
清酒融合麻油與老薑，湯頭溫順帶微甜酒香。搭配雞腿肉、香菇、紅蘿蔔與豆皮，特別適合女性與寒天進補。
養生藥膳鍋
搭配當歸、黨參、黃耆等中藥材與老母雞湯底熬煮，香氣溫潤、不燥不苦。佐以雞腿肉、山藥、紅棗與時蔬，適合注重養生又想美味兼具的客人。
牛奶系列
起司牛奶鍋
濃醇牛奶湯頭融合起司的鹹香滑順，入口濃郁不膩，搭配豐富蔬菜與肉品，打造濃厚系暖心鍋物。
麻辣牛奶鍋
香濃牛奶中注入花椒辣油，溫潤奶香與麻辣交織出層次豐富的味覺衝擊，辣而不燥，奶香收尾超涮嘴。
南瓜牛奶鍋
金黃南瓜泥與牛奶熬煮，天然甘甜融入湯底，每一口都喝到南瓜的香甜與奶香的柔順，是蔬食系首選。
大腸系列
大腸臭臭鍋
獨門發酵豆腐湯底，濃郁不嗆鼻，搭配滷得入味的大腸與多種蔬菜，重口味愛好者不能錯過的經典。
腸旺鴨血鍋
鴨血滑嫩、肥腸軟Q入味，搭配濃郁湯底，整體飽足又涮嘴，每一口都是痛快過癮的享受。